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Miele in Favo
Caratteristiche Organolettiche

  • Aspetto
Si presenta nella sua struttura geometrica originale: cellette di cera intatte, sigillate dalle api (opercolatura), che racchiudono il miele liquido e freschissimo. È l'essenza stessa dell'apicoltura artigianale.

  • ​Profumo
Emana una fragranza intensa di cera vergine, resine e nettare appena raccolto. Un profumo ricco e autentico che riporta direttamente all'interno dell'alveare.

  • Sapore
L'esperienza gustativa è esplosiva: masticando la cera, il miele sprigiona tutta la sua carica aromatica. La dolcezza è bilanciata dalle note caratteristiche della cera d'api, che aggiunge complessità e persistenza al palato.
  • Consistenza
Un contrasto irresistibile tra la croccantezza della cera sottile e la fluidità del miele racchiuso al suo interno. La cera è edibile e conferisce una struttura masticabile unica nel suo genere.

Miele in Favo
Descrizione
​Il miele in favo è la massima espressione della natura: miele puro che non ha mai toccato l'aria o subito alcun processo di estrazione. Considerato un vero gioiello gastronomico, conserva intatti tutti gli enzimi e i profumi originali. È un’esperienza sensoriale dedicata a chi cerca l’autenticità assoluta e il piacere di un prodotto integro, "confezionato" direttamente dalle api.
Consigli d'uso e Abbinamenti

  • ​In Cucina
Il modo migliore per gustarlo è a piccoli morsi, masticando la cera come una "gomma da masticare" naturale per estrarne tutto il nettare. È straordinario servito su taglieri di formaggi stagionati (come il Pecorino Calabrese) o adagiato su una fetta di pane nero caldo.

  • ​Uso Cosmetico
La cera d'api vergine contenuta nel favo è nota per le sue proprietà emollienti. Piccole porzioni di favo possono essere utilizzate come base per scrub naturali "fai-da-te", lasciando la pelle morbida e nutrita grazie alla combinazione naturale di cera e miele.

Nota importante: Per la sicurezza del tuo bambino, si raccomanda il consumo di miele solo dopo i 12 mesi di età.
Il nostro consiglio: Clicca qui


Denominazione e Origine del Miele:
Miele in Favo
Prodotto in Italia/Calabria

Modalità di Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore

Indicazione per lo Smaltimento:
Verifica le disposizioni del tuo comune
Vaschetta (PS 6): Plastica
Aggiungi al carrello il tuo formato preferito
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